其實不太想浪費時間介紹一間這麼雷的店,只是單純不想又有人有相同不愉快的經驗

如果預算相當又想吃好的日式就去吃新都里吧!起碼食材跟料理還有服務都是好的

 

因為之前看到朋友到燈燈庵用餐後評價不錯,網路上評價也都有超過4顆星

所以決定跟女友前往用餐,還想說選比較好的2680套餐,結果完全沒想到是一場災難

直接畫重點好了

1.整套吃下來只有招牌的勾玉豆腐還不錯

2.生魚片筋超硬,連夜市的小店都不如

3.整套吃下來食材都不到應該有的水準,請注意是食材本身就不到位

   牡蠣一樣比夜市的還小,飯煮的糊糊的又沒入味

4.炸物上桌是冷的!!!冷的!!你講個人口味食物都不合胃口我勉強可以接受

   請問一個要價近3000的日式餐炸物上來居然是冷的是什麼意思?!

5.甜點擺飾的容器整個散發酸味還可以端出來,甜點杯上都是水漬跟毛屑

6.主廚休假所以沒有秀菜,難道沒有二廚或是任何一個人可以出來?

OK,以上個人總結就是食材、廚藝、廚德都充滿問題的一間店

以色香味要件來講,完全只有色達到標準

抱歉,杯子都沒擦乾淨,色也不到標準.......

 

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