這次要介紹一間非常不適合闔家光臨的壽司店"游壽司二店",

為什麼說不適合闔家光臨,因為餐點不適合小孩,用餐環境也不適合小孩,價錢也不適合小孩

但是對於想要好好享受餐點的人來說這是一大福音,畢竟店內環境不大,若是小孩在店內哭鬧或奔跑也是挺讓人困擾的。

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一進門口旁邊就停著一台所有男人的夢想DUCATI,旁邊則是充滿濃濃日本味的小擺飾,

店內約只有20個座位,如果喜歡跟師傅聊天的話可以在訂位時特別交代要坐靠裡面的位置

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本日食材都會寫在吧檯後方的黑板上,晚餐的用餐方式為吃飽喊停,吃多少算多少

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先上的是以吻仔魚點綴的茄子,入味的軟茄子和酥脆的吻仔魚創造出特殊的口感,是不錯的搭配

後方壽司盤上有薑片,白蘿蔔以及現磨山葵,若食用完畢可以再要

接下來是炸牛蒡絲搭配蘋果以及香鬆的手捲(但因為是直接拿在手上吃所以就沒有拍照了)

吃起來完全不油膩,還有淡淡的蘋果香,算是個清爽的開胃小品

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入口即化的甘蝦,非常的甜,讓人覺得這兩尾根本就不夠XD

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再來看看這薄到足以透光的生魚片,就可以知道師傅的刀工程度有多棒,下方綠色容器內裝生魚片的醬汁

吃完也是讓人想翻桌的說為什麼只有三片!!!

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接下來是烤干貝,干貝烤到外表金黃再搭配少許調味料跟海苔,充分表現出干貝的鮮味,想到又要流口水了

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老實講從以前到現在吃過這麼多的生蠔,真的是這邊的最好吃!(OS:要是之後吃不到怎麼辦)

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本日主廚:阿森 長得像周杰倫 說話也有點像周杰倫 都聽不太清楚他在說什麼 XD

不過當然廚藝沒有話說摟!

各位看官,小弟就話不多說直接賞圖吧!(因為阿森實在太像周杰倫了,所以有些名稱沒聽清楚也就沒有標明搂)

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黃雞魚為兩個人吃一道,可以連酥脆的魚鱗一起食用,非常棒的一道,另外旁邊的淹蘋果有著淡淡的酒香

肉質非常的細膩,另外師傅在吧檯後方煎魚的時候完全不會聞到油煙味,也顯示店內的空氣流向有經過良好的設計

,對於提供良好用餐環境有用心!

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再來沒記錯的話是白魽握壽司,旁邊是烤玉米筍,說真的這兩條玉米筍真的有夠讓人驚豔的~

因為平常吃到的玉米筍除了有股怪味之外說真的沒啥滋味...但今天這兩支玉米筍真的是又香又甜

完全顛覆了我對玉米筍的印象

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烤牡丹蝦頭 蝦頭內有飯 接在冷的白魽握壽司後面提供了不同的味覺享受

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炙牡丹蝦握壽司佐長腳蟹蟹膏 牡丹蝦的鮮甜配上蟹膏在嘴裡有種說不出的濃郁跟鮮甜

個人非常喜歡的一道

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日本秋刀魚握壽司 不在黑板上的一道 精緻的刀工讓魚肉在嘴巴裡綻放 也算是讓人愛不釋手的一道

 

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炙鮭魚握壽司 可以說是今天最不OK的一道 吃到嘴裡非常的油膩 感覺還不如直接做鮭魚握壽司會來的好一點 

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青魽握壽司佐芽葱 算是味道比較重的一道

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鯛魚頭蛤蠣湯 阿森說這道可不是天天都有的 能夠喝到算是運氣不錯 個人是覺得雖然蛤蠣和鯛魚頭都十分的棒

但湯的味道過於清淡,反而帶不出食材的鮮甜,算是有點可惜

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海膽軍艦 表現OK的一道 味道淡淡的但沒有腥味 即使是不敢吃海膽的人也可以試一下  

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其實吃到這邊時已經飽了 所以喊停 因此中間跳過了大約兩到三道軍艦 

不過阿森說這是本店最厲害的壽司 那當然要來一下搂

這道最厲害的壽司是比目魚緣側握壽司 上方放的是明太子 雖然是很油的一道 但卻不像前面的炙鮭魚讓人不悅

入口時非常的濃郁 可以感受到魚肉在嘴中化開 阿森還說吃完十秒都不要講話

當然我想真的體會到這道壽司厲害的人是絕對不會講話的 XD

吃完後還送上醃漬番茄解解膩 

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本日甜點:抹茶冰淇淋搭紅豆&湯圓 冰淇淋抹茶味很重 甜度也適中 搭配紅豆的甜跟湯圓的口感算是一個完美的句點

本日用餐金額:2200/人 稍微貴了一些 但我覺得食材以及店內用餐環境上CP值還會比某些號稱高級但卻出現瘦肉精

的連鎖品牌好多了

所以如果想要款待重要的人 游壽司二店絕對會是一個很好的選擇~

 

美食程度:★★★★★

價格:★☆☆☆☆(星數愈高代表價格越低)

CP值:★★★☆☆

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地址:台北市大安區麗水街7巷7號

電話:(02)2391-9298

營業時間: 11:30-14:30 17:30-21:00

公休:週一

用餐方式:

晚餐:師傅幫顧客配菜,可說明什麼不吃,用餐時間兩小時(17:30/19:30 兩時段)

   吃飽了喊停,吃多少算多少

午餐:以定食為主,價位$400左右,用餐時間一小時

  (或預約時註明要請師傅配菜,用餐時間及價位就跟晚上一樣)

 

 

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